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Studium und Lehre

Lehrveranstaltungen im Sommersemester 2020

Aufgrund des Präsenzbetriebs an der TU Berlin finden die Veranstaltungen im laufenden Sommersemester ausschließlich online statt. Praktika können voraussichtlich erst wieder im Wintersemester angeboten werden. Sie finden im Downloadbereich dieser Website auch weiterhin Unterrichtsmaterialien. Dabei handelt es sich aber NICHT um die aktuelle Online-Lehre. Diese Dateien sind nur noch für als Arbeitsmaterial für vergangene Veranstaltungen gedacht (z.B. zur Prüfungsvorbereitung). Bitte entnehmen Sie alle aktuellen Veranstaltungen und das Material zu den Lehrveranstaltungen ausschließlich den in der Tabelle genannten Quellen:

Lehrveranstaltungen im Sommersemester 2020
Veranstaltung
Dozent
Plattform
Anmerkungen
Analytik von Bedarfsgegenständen
(8. Semester)
Dr. Stephani
ISIS
ISIS-Kurs ist offen; Einschreibung ohne Schlüssel.
Analytische Lebensmittelchemie II
(6. Semester)
Dr. Kanzler
ISIS
ISIS-Kurs ist offen; Einschreibung ohne Schlüssel; erste Präsenzphase ist am 21.04. um 10.00 Uhr; Link zum Chat wird in ISIS bekannt gegeben.
Biochemie der Ernährung 2
(6. Semester)
Dr. Yücesan
ISIS
ISIS-Kurs ist offen; Einschreibung ohne Schlüssel. Erste Präsenzphase ist am 21.04. um 9.00 Uhr bei meet@ISIS
Einführung in die Grundlagen der Lebensmitteltechnologie
(6. Semester)
Prof. Drusch
ISIS
ISIS-Kurs ist ab 17.04. offen. Einschreibung ohne Schlüssel ist möglich. Die erste „Präsenzphase" ist am 21.04. um 15 Uhr. Der Link zum Chat wird im ISIS-Kurs bekannt gegeben. Prüfungsmodalitäten sind im ISIS-Kurs. Prüfungen sind am 01./02.10.2020
Immunchemische Methoden
(8. Semester)
Dr. Schneider
ISIS
ISIS-Kurs ist offen; Einschreibung ohne Schlüssel.
Kosmetische Mittel
(8. Semester)
Prof. Haase
ISIS
ISIS-Kurs ist offen. Einschreibung ist ohne Schlüssel möglich. Die erste „Präsenzphase“ bei meet@ISIS ist am 20.04. um 15 Uhr.
Lebensmittelchemie IV: Vitamine, Mineralstoffe, Zusatzstoffe
(6. und 8. Semester)
Prof. Haase
ISIS
ISIS-Kurs ist offen. Einschreibung ist ohne Schlüssel möglich. Die erste „Präsenzphase“ bei meet@ISIS ist am 22.04. um 10 Uhr.
Lebensmittelmikrobiologie und Hygiene
(6. Semester)
PD Dr. Schmidt
ISIS
Online-Veranstaltung, Donnerstag: 10:00 bis 12:00 Uhr, vom 23. April bis 16. Juli 2020.
Den Zugangsschlüssel entnehmen Sie bitte der Rundmail vom 16.04.
Lebensmittelrecht II
(8. Semester)
Dr. Gelbert
ISIS
ISIS-Kurs ist offen; Einschreibung ohne Schlüssel.
Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie
Prof. Drusch
ISIS
Startet ggf. als Block in der zweiten Semesterhälfte ab 01.06.20. Der entsprechende ISIS-Kurs wird dann ab 20.05.20 ohne Einschreibeschlüssel verfügbar sein.
Seminar zum Praktikum II - Instrumentelle Analytik
(6. Semester)
Dr. Kanzler
ISIS
Startet in der zweiten Semesterhälfte ab 01.06.; ISIS-Kurs wird dann ohne Einschreibung verfügbar sein.
Seminar zum Praktikum V – BDG und kosmetische Mittel
(8. Semester)
Prof. Haase/ Dr. Maares
ISIS
Startet in der zweiten Semesterhälfte, Termin (Blockveranstaltung) wird noch bekanntgegeben; ISIS-Kurs wird dann ohne Einschreibung verfügbar sein.
Sensorische Bewertung von Lebensmitteln für Lebensmittelchemiker
(6. Semester)
Prof. Drusch
ISIS
ISIS-Kurs ist ab 17.04. offen. Einschreibung ohne Schlüssel ist möglich. Die erste „Präsenzphase" ist am 21.04. um 14 Uhr. Der Link zum Chat wird im ISIS-Kurs bekannt gegeben. Prüfungsmodalitäten sind im ISIS-Kurs, Schein ist abhängig von den zu leistenden Hausaufgaben.
Soft Skills für die LMC 2020
(6. Semester)
Dr. Häseler
ISIS
ISIS-Kurs ist offen; Einschreibung ohne Schlüssel. Der Kurs läuft vom 30. April bis zum 10. Juni. 
Bitte beachten Sie, dass immer nur die Videos der aktuellen Woche online sein werden!

Statistik für LebensmittelchemikerInnen
Dr. Schestkowa
ISIS
ISIS-Kurs ist ab 17.04. offen. Einschreibung ohne Schlüssel ist möglich. Die erste „Präsenzphase" ist am 20.04. um 13 Uhr. Der Link zum Chat wird im ISIS-Kurs bekannt gegeben. Prüfungsmodalitäten sind im ISIS-Kurs, Klausur ist am 13.07.20
Einführung in die Lebensmittelchemie und Analytik
(4. Semester)
Dr. Kanzler
ISIS
ISIS-Kurs ist offen; Einschreibung ohne Schlüssel; erste Präsenzphase ist am 23.04. um 09.00 Uhr; Link zum Chat wird in ISIS bekannt gegeben.
Literaturarbeit
Prof. Haase et al.
E-Mail
ISIS-Kurs ist offen; Einschreibung ohne Schlüssel; erste Präsenzphase ist am 23.04. um 09.00 Uhr; Link zum Chat wird in ISIS bekannt gegeben.
Vergabe der Themen für die WAA
Prof. Haase
-
Ein Termin wird noch bekanntgegeben.


Weitere Informationen zu Studium und Lehre [1] erhalten Sie auf den Web-Seiten der TU Berlin.

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